Coffee Island Home Top

Read More
Artisan Roasting

Coffee Island Home Top

Read More
Ο Καφές έγινε Επιστήμη

Τί είναι το Nitro Cold Brew;

Μπαίνουμε σε ένα κατάστημα Coffee Island και ζητάμε από τον barista να μας προτείνει ένα παγωμένο και δροσιστικό ρόφημα διαφορετικό από το Freddo. Πάντα με καφεΐνη και κατάλληλο για οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Ωραία τα milkshakes και η παγωμένη σοκολάτα, το παγωμένο τσάι και το sorbeto, αλλά εμείς είμαστε λάτρεις του ΚΑΦΕ..!

Και η απάντηση αυτό το καλοκαίρι είναι μία! Nitro Cold Brew Coffee..Ο παγωμένος καφές που έχει αγαπηθεί στο εξωτερικό, ήρθε από την πρώτη ελληνική αλυσίδα καφέ, την Coffee Island. Όμως τι είναι το Nitro Cold Brew? Τι γεύση έχει?
(περισσότερα…)

Ο Καφές έγινε Επιστήμη

Ο καφε-τσελεμεντές του Cappuccino από την Coffee Island!

Η αίσθηση της γεύσης του καφέ είναι μοναδική. Ιδιαίτερη και προσωπική υπόθεση για τον καθένα. Ο καφές με έντονο, γευστικό, απολαυστικό και ξεχωριστό χαρακτήρα σου φτιάχνει την ημέρα. Σκέτος ή γλυκός, με πολύ ή λίγο γάλα δε σε απογοητεύει ποτέ.

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να ξεκινάς τη μέρα σου με χαμόγελο και καλή διάθεση… ή μάλλον υπάρχει! Να έχεις και ένα ποτήρι καλό καφέ. Φίλτρου ή espresso, με ζάχαρη ή σκέτο, με γάλα ή χωρίς, ο καφές είναι κάτι ξεχωριστό για τον καθένα. Ωστόσο κάποια πράγματα ταιριάζουν με τον καφέ περισσότερο από άλλα, όπως πχ… το γάλα.

(περισσότερα…)

MicroFarm Project®

Microfarm Project®: Ethiopia Sidama Ardi

Η Αιθιοπία επιστρέφει με νέα γευστική απόλαυση!

Η χώρα με τη μεγαλύτερη παραγωγή καφέ στην Αφρική μάς χαρίζει μια καινούργια απόλαυση, τον Specialty Ethiopia Sidama Ardi. Η Αιθιοπία παράγει ένα μεγάλο εύρος κόκκων καφέ από κάθε περιοχή της, έχοντας χαρακτηριστικά, τα οποία διαφέρουν σε μεγάλο βαθμό μεταξύ τους, επομένως θεωρούνται ως οι καλύτερες και πιο ποιοτικές ποικιλίες παγκοσμίως. Ο Ethiopia Sidama Ardi δε λείπει από αυτήν τη λίστα και μάλιστα μιλάμε για μια ποικιλία καφέ με πολλή… ιστορία!

(περισσότερα…)

Η φιλοσοφια μας

lowe lowe

Πιστεύουμε και επενδύουμε στην επιστήμη του καφέ!

Στη Coffee Island, όλα γίνονται με επιστημονικό τρόπο και προσοχή στη λεπτομέρεια...από τη διαλογή κόκκων από τις καλύτερες φάρμες, στον συνεχή έλεγχο και την εκπαίδευση του προσωπικού.

Προσφατες δημοσιευσεις

Κατηγορίες