Coffee Island Home Top

Read More
Artisan Roasting

Coffee Island Home Top

Read More
MicroFarm Project®

MicroFarm Project® Ethiopia – Lomi Tasha

Το ταξίδι του Microfarm Project® ξεκίνησε το Νοέμβριο του 2014, με τον πρώτο Specialty Limited Edition καφέ να καταλαμβάνει τον δικό του χώρο στο Espresso Bar των καφεκοπτείων μας. Και έτσι πέρασαν 2,5 χρόνια και ο ενθουσιασμός μας για το Microfarm Project®, όπως και ο δικός σας όλο και μεγαλώνει… Και κάπως έτσι φτάσαμε στο 10ο MicroFarm Project!

Και το όνομά του: Ethiopia Lomi Tasha!

(περισσότερα…)

Direct Trade

Fitoulas Quiz

Άννα: “Κάθε πρωί παίρνω το καφεδάκι μου από το κατάστημα Coffee Island του Παγκρατίου. Το πρώτο αυτό καφεδάκι είναι η παρέα μου την 1,5 ώρα που χρειάζομαι μέχρι να φτάσω στην δουλειά μου. Όταν συμμετείχα στο διαγωνισμό της Coffee Island δεν πίστευα ότι θα μπορούσα να είμαι εγώ η νικήτρια. Μπήκα στο διαγωνισμό έτσι για να παίξω και να μάθω για τον καφέ. Ένα ταξίδι στη Βραζιλία μου φαινόταν τόσο μακρινό και αποτελούσε όνειρο για εμένα, διότι δεν είχα ταξιδέψει ποτέ εκτός Ευρώπης.” (περισσότερα…)

Ο Καφές έγινε Επιστήμη

Τί είναι το Nitro Cold Brew;

Μπαίνουμε σε ένα κατάστημα Coffee Island και ζητάμε από τον barista να μας προτείνει ένα παγωμένο και δροσιστικό ρόφημα διαφορετικό από το Freddo. Πάντα με καφεΐνη και κατάλληλο για οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Ωραία τα milkshakes και η παγωμένη σοκολάτα, το παγωμένο τσάι και το sorbeto, αλλά εμείς είμαστε λάτρεις του ΚΑΦΕ..!

Και η απάντηση αυτό το καλοκαίρι είναι μία! Nitro Cold Brew Coffee..Ο παγωμένος καφές που έχει αγαπηθεί στο εξωτερικό, ήρθε από την πρώτη ελληνική αλυσίδα καφέ, την Coffee Island. Όμως τι είναι το Nitro Cold Brew? Τι γεύση έχει?
(περισσότερα…)