Coffee Island Home Top

Read More
Artisan Roasting

Coffee Island Home Top

Read More
MicroFarm Project®

MicroFarm Project: El Salvador – Vista Hermosa

Αυτή τη φορά το πάθος μας για τον καφέ, μας οδήγησε στα βάθη του El Salvador!

Η νέα limited edition ποικιλία του MicroFarm Project που διαλέξαμε μετά από πολλά ταξίδια και δοκιμές καφέ ανά τον κόσμο, είναι ο El Salvador – Vista Hermosa!

(περισσότερα…)

Γενικά άρθρα

Μέσα στη ζέστη του καλοκαιριού, άλλοι πάνε για camping και άλλοι πάνε για… cupping, στο Νησί του Καφέ!

Ο δημοσιογράφος Βασίλης Δημαράς, που έχει τη δική του στήλη στα sites andro.gr και fnl-guide.com και η ‘Ελλη Στέργιου, με πλούσια αρθρογραφία στο site popaganda.gr, δέχτηκαν από εμάς μια πρόσκληση για ένα ταξίδι στον κόσμο του καφέ με οδηγό την… όσφρησή τους!

(περισσότερα…)

MicroFarm Project®

Microfarm Project: Ethiopia Yukro

Από την ETHIOPIA με πολλή πολλή γεύση!

Στην Αιθιοπία κάνει κρύο…! Μετά από την επιτυχημένη πορεία και την εξάντληση των αποθεμάτων του καφέ Rwanda Gashonga Red Bourbon, συνεχίζουμε με έναν ακόμα Specialty Coffee, τον ETHIOPIA YUKRO από την περιοχή Gera, στα δυτικά της Αιθιοπίας.

(περισσότερα…)

Συνεργασίες

Ο κύριος SAM DEMISSE σε μια συζήτηση εφ’ όλης της… ύλης του καφέ!

Συναντήσαμε τον Sam, στο loft του GazARTE λίγη ώρα μετά την εξαιρετικά ενδιαφέρουσα ομιλία του στο event της Coffee Island. Στην αρχή μας ξάφνιασε γιατί εμφανίστηκε φορώντας ένα πολύ «ζεστό» και επίσημο κοστούμι, αν σκεφτεί κανείς ότι «έξω» είχε 38 βαθμούς Κελσίου.

(περισσότερα…)

Η φιλοσοφια μας

lowe lowe

Πιστεύουμε και επενδύουμε στην επιστήμη του καφέ!

Στη Coffee Island, όλα γίνονται με επιστημονικό τρόπο και προσοχή στη λεπτομέρεια...από τη διαλογή κόκκων από τις καλύτερες φάρμες, στον συνεχή έλεγχο και την εκπαίδευση του προσωπικού.

Προσφατες δημοσιευσεις

Κατηγορίες