COFFEE ISLAND BLOG

Η αγαπημένη μας γιορτή είναι εδώ! Τα λαμπάκια φωτίζουν τα σπίτια μας, η κουζίνα γεμίζει αρώματα και όλοι απολαμβάνουμε, περισσότερο από ποτέ, τα αγαπημένα μας ζεστά ροφήματα. JINGLE JINGLE Πλησιάζοντας λοιπόν στην «καρδιά» του Δεκέμβρη, που σημαίνει φυσικά τον ερχομό...

Οκτώβριος… ένας ξεχωριστός μήνας! Οι παγκόσμιες ημέρες έχουν μπει για τα καλά στη ζωή μας και διαρκώς μαθαίνουμε για κάποιες, που δεν γνωρίζαμε καν ότι υπάρχουν. Ο Οκτώβριος έχει αρκετές και σημαντικές ημέρες, όπως την Παγκόσμια Ημέρα Ζώων στις 4...

Όνειρο γλυκό! Σε έναν τέλειο κόσμο, το χτύπημα του ξυπνητηριού θα συνοδευόταν από ένα μυρωδάτο σύννεφο, που θα μας έσερνε από τη μύτη και θα μας μετέφερε στην κουζίνα σαν cartoons, για να απολαύσουμε ένα λαχταριστό πρωινό. Αυτό μάλλον μοιάζει...

Το μαγευτικό ταξίδι στις γεύσεις της Αιθιοπίας ολοκληρώνεται, τουλάχιστον για την ώρα! Με τον Ethiopia Adola ολοκληρώνεται και μια μοναδική Microfarm εμπειρία specialty αρωμάτων και γεύσεων, από την πατρίδα του καφέ.  Πρόκειται για τον 21ο Microfarm Project και τον 4ο...

Από μικρά παιδιά, ψάχναμε τρόπους να προκαλέσουμε τους φίλους μας. Είτε ήταν για να τους ρεζιλέψουμε είτε για να “μετρήσουμε” ποιος είναι πιο θαρραλέος, άθελά μας δημιουργούσαμε challenges στα οποία ο ένας έπρεπε να ξεπεράσει τον άλλον. Αυτά τα στιγμιότυπα,...

Ξυπνάς το πρωί, θέλεις καφέ πριν τη δουλειά, πατάς το κουμπί και σε λίγα λεπτά απολαμβάνεις το αγαπημένο σου ρόφημα. Έτσι, ξεκινά δυναμικά μια καινούρια μέρα. Έπειτα, βρίσκεσαι στο γραφείο, νιώθεις κουρασμένος και ζητάς απεγνωσμένα καφέ. Τι κάνεις; Πατάς το...

Από την πρόσφατη “περιπέτεια” με τον Covid-19 μάθαμε πολλά και κυρίως ότι όσα κι αν αλλάξουν, οι αξίες μας παραμένουν πάντοτε ίδιες. Μπήκαμε σε μια νέα πραγματικότητα, τελείως άγνωστη, όμως το πάθος μας για τον καφέ, η διάθεσή μας να...

Ήξερες ότι… υπάρχουν πολλά που δεν ξέρεις για τον καφέ που απολαμβάνεις κάθε μέρα; Μπορεί να νομίζουμε ότι το να γνωρίζουμε το όνομά του και τον τρόπο που προτιμάμε να τον απολαμβάνουμε, είναι αρκετό. Ωστόσο, όπως κάθε γευστικός θησαυρός, έτσι...